Итальянский Средиземноморский стиль предполагает использовать камень или плитку с выраженной шероховатой фактурой, и в натуральных оттенках песка, выжженной земли или серой породы. При этом, на них, как правило, отсутствуют какие-либо узоры.

Испанское Средиземноморье в интерьере кухни проявится с помощью уникальных узоров традиционной плитки с певучим названием «азулежу». Ее следует применить для облицовки фартука, пола или короба встроенной вытяжки.