-ћетки

energy diet handmade блог все дл€ дома выпечка в€жем в€жем крючком в€жем на лето в€жем одежду в€жем спицами в€зание в€зание крючком в€зание спицами в€занное платье в€занный пуловер в€заное платье города готовим готовим вкусно готовим дома декор десерт десерты диета дизайн дизайн квартир дизайн помещений дом домашние животные домашние питомцы еда животные завтраки здоровое питание здоровье интересное интернет-магазин интерьер интерьер квартиры интерьер помещени€ коктейли красота красота и здоровье кулинари€ кулинарные рецепты кулинарный блог мода мотивы дл€ в€зани€ напитки народна€ медицина народные методы лечени€ народные рецепты народные рецепты красоты наше здоровье отдых отдых в сочи открытки питание поздравлени€ пп пп питание пп рецепты правильное питание природа продвижение сайта продукты продукты дл€ здоровь€ пуловер путешестви€ разное ремонт рецепт рецепт салата рецепты рецепты здоровь€ рукоделие салат салаты собака советы спорт страны страны мира схема в€зани€ схемы в€зани€ схемы в€зани€ крючком схемы в€зани€ спицами товары туризм узор дл€ в€зани€ узоры дл€ в€зани€ уход за волосами уход за кожей уход за лицом уход за телом фитнес фитнесс фото худеем юмор

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в katyblog

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 11.06.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 11010


ѕростой рецепт запеченной цветной капусты

ѕ€тница, 08 »юл€ 2016 г. 22:38 + в цитатник

3275346_zap_sv_kap_an (379x250, 28Kb)

 азалось бы, что такого в этой цветной капусте? ќна ничем не примечательна и имеет невыразительный вкус. Ќо, на самом деле блюда из этого овоща получаютс€ изумительно вкусными! » главное готов€тс€ они так просто, что испортить их своим неумением готовить почти невозможно. „аще всего € просто ее отвариваю и обжариваю в сухар€х. Ќо, ведь можно же ее еще и запечь.

Ётот рецепт «÷ветна€ капуста запеченна€ в духовке» вз€т тут http://reseptdlyavseh.ru/recipe-items/tsvetnaya-ka...apechennaya-v-duhovke-s-syirom

кочан цветной капусты – 700-800 г;

твердый сыр – не более 100 г;

€йца куриные – 2 шт.;

бульон из под капусты вареной – ½ стакана;

молоко – ½ стакана;

из специй: чер.гор. перец молотый и мускатный орех;

соль, слив. масло (около 20 г), панировочные сухари.

 

¬начале капусту слегка отвариваем (5-7 минуточек). ѕотом разбираем на соцвети€ (можно их порезать на пополам). ¬ сковороде обжариваем муку (без масла!), добавл€ем к ней смесь молока и капустного бульона). ¬се мешаем пока не заваритс€ соус (огонь минимальный). ≈сли получаютс€ комочки – процеживаем.

¬ соус добавл€ем €йца, перец, соль, мусс. орех. ѕеремешиваем и даем остыть.

¬ форму (смазать маслом, посыпать сух.) выкладываем вначале соцвети€ капусты, потом поливаем половиной соуса и посыпаем тертым сыром. ѕотом еще делаем такой же слой. ¬ духовку и ждем 30 минут.

Ќе правда ли просто? «накома€ всем цветна€ капуста в этом варианте рецепта не может быть не вкусной!

katyblog.ru

–убрики:  ≈да, напитки
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку