-Метки

energy diet handmade блог все для дома выпечка вяжем вяжем детям вяжем для детей вяжем крючком вяжем на лето вяжем спицами вязание вязание крючком вязание спицами вязанное платье вязанный пуловер вязаное платье города готовим готовим вкусно готовим дома декор десерт десерты детство диета дизайн дом домашние животные домашние питомцы еда животные жизнь завтраки здоровое питание здоровье интерьер коктейли красота красота и здоровье кулинария кулинарный блог любовь мотивы для вязания моя собака напитки народная медицина народные методы лечения народные рецепты народные рецепты красоты наше здоровье отдых открытки перестройка питание поздравления пп пп рецепты правильное питание продвижение сайта продукты продукты для здоровья пуловер путешествия разное рацион ремонт рецепт рецепт салата рецепты рецепты здоровья рукоделие сайт сайты салат смешные фото собака собаки советы спорт спортивное питание страны схема вязания схемы вязания схемы вязания крючком схемы вязания спицами торт тренировки туризм узор для вязания узоры для вязания уход за волосами уход за лицом уход за телом фитнес фитнесс фото функциональное питание худеем юмор

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в katyblog

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.06.2009
Записей: 799
Комментариев: 6488
Написано: 10537

12 восхитительных летних десертов ч.3

Четверг, 02 Июля 2015 г. 10:00 + в цитатник

Сливочно-персиковый сорбет

Воду (1/2 стакана) с сахаром (2 столовые ложки) вылейте в небольшую кастрюлю, доведите до кипения, часто помешивая, пока сахар полностью не растворится. Снимите с огня и дайте остыть.

Пока сироп охлаждается, в блендере смешайте 4 спелых персика и 3 столовые ложки персикового ликера. Поместите смесь в холодильник на 45 минут.

Вылейте смесь в сироп и поместите в морозильную камеру на 4 часа в герметичном контейнере. Подавайте со свежими фруктами.

Нектариновый пирог

Разогрейте духовку до 176°C. В большой миске смешайте 2 чашки муки, 1 стакан сахара, 1 чайную ложку соды и 1/2 чайной ложки соли. В другой миске взбейте 4 столовые ложки сливочного масла и 2 яйца. Вылейте смесь в сухие ингредиенты и размешайте.

Дно формы для выпекания полностью покройте ломтиками нектаринов и посыпьте их коричневым сахаром, равномерно залейте растопленным сливочным маслом. Затем залейте все это тестом.

Поместите в духовку и выпекайте в течение 45 минут. После остужайте 5-10 минут. Затем проведите ножом вокруг края пирога и переверните его вверх дном на блюдо так, чтобы нектарины оказались сверху. Можно подавать!


 

Фруктовая пицца

Для теста в большой миске с помощью миксера взбейте сливки и сливочное масло (115 г). Затем добавьте сахар (150 г), 1 яйцо, 1 чайную ложку ванили и снова взбейте на средней скорости.

В другой миске перемешайте муку (190 г), 1/4 чайной ложки соли, 1 чайную ложку разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соды и полторы чайной ложки кукурузного крахмала. Перемешивайте миксером на низкой скорости, постепенно добавляя сухие ингредиенты. Затем плотно накройте тесто и поставьте в холодильник на час.

Разогрейте духовку до 176°C. Противинь смажьте маслом. Достаньте тесто из холодильника и выложите на противинь в форме круга. Выпекайте в течение 18-20 минут, а после готовности охладите.

Для глазури в средней миске взбейте сливочный сыр (200 г) и сливочное масло (60 г). Добавьте сахар и ваниль. Покройте этим кремом готовое охлажденное тесто.
Нарежьте ломтиками фрукты (киви, виноград, клубнику, банан, чернику и другие). Выложите их на тесто с кремом и подавайте.


katyblog.ru

Рубрики:  Еда, напитки
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям



Валентина40   обратиться по имени Пятница, 03 Июля 2015 г. 09:46 (ссылка)
Все такое аппетитное!!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку